الجيلاتين والملونات مع خلود التبيني
الجيلاتين اصبح له شهرة واسعة لدينا في هذه الايام، والكل يدلي بدلوه بين محرم ومحلل، بين واضع لبلاوي صحية كثيرة في استهلاكه وبين من ينفي مضاره اطلاقا، الاشكالية الكبرى أن الجهل العلمي بالمادة ترك الجمهور في حيرة شديدة من هذا الامر مع انتشار فيديوهات غربية (فرنسية خصوصا) تؤكد استعمال جيلاتين الخنزير في الزبادي وهو أمر شائع ومعروف لديهم ولكن بالنسبة للمسلمين كان هذا الكلام كالصاعقة، بعد نشري للموضوع السابق حول استعمال الجيلاتين شدني تدخل فتاة من أهل الاختصاص توضح للشعب الكريم حكاية هذا الجيلاتين وهي بما نشرت فتحت بابا للنقاش لم يتوقف، المختصة اسمها خلود التبيني ، تدرس مجال مراقبة جودة الصناعات الغذائية، تتكلم ببساطة شديدة لتوضح هذه الاشكالية من الناحية العلمية، في الفيديو الاول تتكلم عن الجيلاتين في اليوغرت او الزبادي وفي الفيديو الثاني تتكلم عن الجيلاتين والمخثرات والملونات الغذائية وخطرها على صحة الانسان.
الفيديو الاول
الفيديو الثاني
هي تبرمج مستقبلا لنشر فيديوهات مبسطة خاصة بالملونات الغذائية وكل ما يهم التغذية الصحية ويمكن متابعتها على صفحتها الشخصية
(شكرا لك خلود فبمثلك سوف تتغير اشياء كثيرة في امتنا … لم تحتكري المعلومة وشاركتها غيرك من اجل منفعة الكل … ربي يوفقك ويسدد خطاك)